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Trüffelabend
Donnerstag, 7. November 2024, 19-23 Uhr
Geniesse einen besonderen Abend mit exklusivem Menü, begleitet durch edlen schwarzen und weissen Trüffel.
Menu:
Tatar vom Holzen Rind mit Perigord Trüffel
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Tagliolini mit Lauch und weissem Alba Trüffel
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Duo vom Kalb mit Bergkartoffeln, Wintergemüse und Perigord Trüffel
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Gefüllter Brie de Meaux mit Mascarpone, Schnittlauch und weissem Alba Trüffel
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Schokoladenvariation mit piemontesischen Haselnüssen
CHF 149/Person (exkl. Getränke)
Reservationen unter +41 61 688 94 58 oder basel.chez_jeannot_restaurant@roche.com
Die Anzahl der Plätze ist begrenzt. Anmeldeschluss 05.11.2024.
Wir freuen uns auf eure Anmeldungen!